【潰瘍性大腸炎】入院食(11日目~13日目)

 

入院11日目(低残渣4度)


【朝】ご飯
   玉ねぎの味噌汁
   キャベツと人参の甘煮
   梅干し
   バナナ

 


【昼】ご飯
   鶏のくわ焼*油0
   ほうれん草の柔煮
   じゃがいもの柔らか煮
   コンソメスープ

 


【夕】ご飯
   白身魚の味噌汁
   鯛の塩焼き
   焼き豆腐含め煮
   青リンゴゼリー

 

入院12日目(低残渣4度)


【朝】ご飯
   ねぎ味噌汁
   キャベツと人参の蒸し煮
   梅干し
   桃

 


【昼】ご飯
   すき焼き風煮*肉0*油0
   ヨーグルト和え
   里芋の味噌がけ
   茶碗蒸し(購入物)

 


【夕】ご飯
   うどん汁
   おくらのお浸し
   鮭塩麹焼
   トマトぽん酢

 

 入院13日目元旦(低残渣4度)


【朝】ご飯
   梅干し
   温ソーメン
   黒豆
   はんぺん
   白身魚の練りもの
   桃缶

 


【昼】ご飯
   卵豆腐入り清汁
   松風焼き
   鯛の照焼
   いくらおろし和え

 


【夕】ご飯
   白身魚の酢漬け
   蒸し茄子の生姜醤油かけ
   栗きんとん
   茶碗蒸し(購入物)

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2019年2月17日入院食記録

Posted by romi